Идеи бизнеса


Бизнес идеи новые > Идеи бизнеса > Растения

Выращивание микрозелени

Автор идеи: Нелли Федосенко

Из субботней телепередачи на НТВ "Еда живая и мертвая" я узнала, что в Россию пришла мода на микрозелень.

Микрозелень - это нечто среднее между пророщенными семенами и взрослыми растениями. Это росток, имеющий всего несколько листиков. В этот момент листья и стебель растения содержат максимальное количество полезных веществ (которые нужны для роста растения). Поэтому, если человек в это время съедает это растение, он получает максимум полезного для здоровья.


На Западе мода на микрозелень началась в 80-х годах прошлого века и, судя по трендам Google, спрос на нее еще растет (красная линия - спрос на Западе, синяя линия - зарождающийся спрос в России):

Из той же передачи я узнала про одного программиста из Чикаго, который бросил свою работу ради выращивания микрозелени. И теперь он живет в Лос-Анджелесе, выращивает зелень у себя дома и продает ее достаточно дорого (по 4 доллара за маленькую коробочку) на местном гламурном рынке.

Несмотря на простоту выращивания микрозелени (ее можно выращивать даже в квартире, урожай созревает за 7-10 дней) не каждый человек возьмется ее выращивать (я точно не возьмусь), а попробовать ее хочется - ведь это не только модно, но и полезно.

Кто-то и у нас должен ее выращивать.

Я нашла одну подмосковную ферму, которая ее тоже выращивает и поставляет в московские рестораны - microferma.ru:

Но одной фермой всю Москву не накормить, тем более - всю Россию. В каждом городе найдется несколько предприимчивых людей, которые возьмутся за выращивание микрозелени в качестве бизнеса - тем более круглогодичного.

Но зарабатывать можно не только выращивание и поставкой молодых ростков в рестораны и обычным жителям на дом.

Можно продавать семена, лотки для выращивания, даже целые комнатные огороды. Можно вести мастер-классы по выращиванию, курсы по выращиванию и сбыту, курсы по правильному потреблению.

Можно в городе создать свою микроферму и водить на нее экскурсии - это будет еще один дополнительный источник дохода.

На Западе всё это уже есть. Очередь за нами.

Разработка промышленных туров

"Атмосферные" путешествия

Комментарии к идее "Выращивание микрозелени":


3D принтер | Автобизнес | Автобус | Аттракционы | Гостиницы | Деньги | Дети | Еда | Животные | Знакомства | Изобретения | Информация | Интернет | Компьютер | Красота и здоровье | Литература | Мебель | Мобильная связь | Недвижимость | Обувь | Обучение | Отдых | Полиграфия | Производство | Развлечения | Разное | Растения | Рекламный бизнес | Рукоделие | Собаки | Строительство и ремонт | Сумки | Торговля | Услуги | Франшиза | Самые интересные идеи

Новые идеи | 2050-2001 | 2000-1901 | 1900-1801 | 1800-1701 | 1700-1601 | 1600-1501 | 1500-1401 | 1400-1301 | 1300-1201 | 1200-1101 | 1100-1001 | 1000-901 | 900-801 | 800-701 | 700-601 | 600-501 | 500-401 | 400-301 | 300-201 | 200-101 | 100-1

Бизнес идеи | Как заработать в Интернете | Идеи для бизнеса
 Раскрутка сайта | Заработай с Google Adsense | Школа интернет-бизнеса | Популярное
Как стать предпринимателем | Поиск работы в Интернете | Мошенники в Интернете | Темы
Copyright © 2001-2017 by Нелли Федосенко. Все права защищены.
Запрещается копирование материалов сайта Домашний бизнес